８人目の日本で義肢製作の勉強をする研修員が、
昨晩ルワンダを発ちました。

「ルワンダ最後の夜は、何を食べたい？
選択肢は二つです。ルワンダ料理あるいはチャイニーズ？」
と質問したところ、
「チャイニーズを試してみたい」
という返事。

多分彼らの中では、
チャイニーズも日本食も一緒くたなんでしょうな。

…というわけでチャイニーズ。



まずはお箸を使ったことがないクリストフに対し、
先輩づらをしてガテラが指導。
ちなみに左端は去年の研修員、フォンダシオン。
その隣が今度の研修員クリストフ。
ガテラの隣は二人のお友だち。



そして若い衆が試してみる。
フォンダシオンはそんな面倒なことは嫌だと、
いち早くフォークを使い始める。



そして夜中の便で日本へ。
このブログがアップされる頃は
まだ飛行機の中だけど、
もうすぐ日本。
初めての飛行機に緊張した面持ちで、
みんなからのアドバイスを聞いていました。

７か月間、がんばれクリス！

みなさん、応援よろしく～！
（彼の荷物の大半はルワンダの食材であるらしい）

（記：ル真美）

＊ガテラと私が正装しているのは、
結婚式に出席した後だからです。

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