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ルワンダ毎日新聞長野2008030

 2月末、長野県の小学校を訪問した様子が、
毎日新聞の記事となりました。

 掲載は3月1日ですので、少し遅くなってしまいましたが、
是非、ご一読下さい。

 当日は、マンダジという、東アフリカでよく食べられる
揚げドーナッツを作りました。

記事には、書かれていませんが、
最初、失敗をしてしまい、黒こげドーナッツ続出。
どうなる事かと思いましたが、
最後にはおいしいマンダジが出来て、一安心。
という裏話が隠れています。


記事は、下記よりダウンロードできます。
 ※PDFファイルをご覧になるには、Adobe Acrobat Readerが必要です。

http://onelove-project.info/pdf/mainichi-20080301.pdf



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